miercuri, 11 ianuarie 2012

Crumble de mere/ Apple crumble


Un desert atat de simplu si atat de bun originar din UK.In mai multe variante cu diferite fructe si in compozitia crumble avand si fulgi se ovaz .

CIMG2481.JPG

CIMG2474.JPG

CIMG2476.JPG


Ingrediente

pentru crumble:                                                                    
 crumble: 
75 gr unt                                                                      
 ~75 g butter 
100 gr zahar                                                             
100 g sugar 
-50 gr cereale                                                            
50 G grain
-100 gr faina                                                                -100 G flour
 -un praf de scortisoara                                                cinnamon 
                 
pentru umplutura                                              
-5 mere                                                                       
-5 apples 
-50 gr zahar                                                               
-50 G sugar 
-1 lingura unt                                                                
1 Tablespoon butter 
-scortisoara                                                                    
cinnamon 

CIMG2467.JPG


Mod de preparare

Merele se curata de coaja si de cotor, se taie cuburi apoi se calesc in unt topit cu putin zahar aproximativ 5 min. cat sa se imoaie foarte putin. Dupa care se adauga scortisoara si se ia de pe foc.
CIMG2468.JPG


Untul se framanta cu zaharul, praful de scortisoara si faina, cerealele, pana cand acesta devine ca niste firimituri.
CIMG2469.JPG


Se aseaza merele inttr-o tava(la mine au fost 2 mici) apoi se pune crumble si se da la cuptorul incins in prealabil la 200 C timp de 20 min.

CIMG2470.JPG

CIMG2474_2012-01-11.JPG

2 comentarii:

  1. ce dulce sanatos! ma uitam la servetul din decor...cred ca e frate cu al meu:)

    RăspundețiȘtergere
  2. asa e adina si se face atat de repede...super are un frate...:D

    RăspundețiȘtergere

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog