duminică, 14 februarie 2016

Tort cu crema caramel,crema cu smantana si cu cirese

Nu neaparat ca este ziua iubirii ci pentru simplu motiv ca nu am facut ceva dulce de mai bine de o luna si astazi am gasit motivul si motivatia sa fac ceva bun, pentru ca al meu copil ma intreaba in fiecarea zi daca astazi e ziua lui( peste o saptamana si, urmeaza) si ca sa multumesc si capra si varza am facut un tortulet rapid dar extrem de bun.










Blat
-5 oua
-5 linguri zahar
-5 linguri faina

-crema 1
- jumate de cutie de ciocolatele ciocotof
-200 ml frisca

crema 2
-200 frisca
-400 gr smantana 20% grasime de la Lidl
-1 borcan compot cirese/visine
100 gr zahar pudra

Mod de preparare
blat reteta aici

crema 1
Se pune frisca pe foc cu ciocolatelele la foc mic, se amesteca iar cand s-au topit se da deoparte sa se taceasca. Se da la congelaton 20 min apoi se bate.

Crema 2

Se bate frisca apoi se pune smantana si zaharul, se mixeaza putin.

Se scot ciresele din compot se scot samburii.

Se taie blatul in trei, se insiropeaza primul blat se pune crema caramel, blat, sirop, cireses si o parte din crema cu smantana. Nu uitati ca trebuie sa fie cat de cat propurtionale cremele. Restul de crema se va folosit la ornat. Punem si ultimul blat in insiropam apoi decoram cu restul de crema tortul.

Pentru decor am folosit capsuni insa daca gasiti cirese ar fi cel mai potrivit ca decor.


Pulpe de pui invelite in bacon

Pentru ca astazi se sarbatoreste iubirea dar nu neaparat ca e o zi speciala, zilele speciale le facem noi si pot fi in fiecare zi, pentru ca e week-end si pentru ca am zis sa incerc ceva simplu, bun si diferit .
O reteta extrem de simpla insa cu o savoare aparte, bacon, ceapa si mere coapte in aceasi farfurie poate fi ceva diferit sau poate cunoscut pentru voi. 
Eu zic ca trebuie neaparat sa incercati reteta.







Ingrediente

- 6 pulpe de pui
-18 felii de bacon fin feliate
-2 linguri sos pesto
-sare, peiper
-1 ceapa mare
1-2 mere
-ulei de masline

Mod de preparare

Pulpele de pui se ung cu sos pesto bine, bine sa acopere fiecare parte, se condimenteaza cu sare si piper apoi se invelesc in bacon, cate doua trei fasii pe fiecare pulpa, depinde de marime. Se aseaza in tava.



Ceapa se curata si se taie elii mari la fel se  procedeaza cu merele dupa care se pun in tava printre pulpele de pui. Se tropesc cu ulei si se dau la cuptorul incins la 220 C timp de 40 min sau pana cand se patrund bine.

Noi am servit alaturi de o salata cu rucola si mircov si o garnitura de orez cu legume amestec. Insa puteti opta pentru varinata de garnitura de ceapa cu mar insa trebuie sa puneti mai multe mere si cepe.

Sa aveti pofta si o zi plina de iubire!

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog