luni, 7 decembrie 2015

Tort de Sf. Nicolae( Tort blat negresa, blat alb cu migdale si crema mascarpone)

Un tort care a fost pe deplin pe placul nostru, cu un blat greu de cacao si unul fin cu migdale cu o crema deliciosa de mascarpone si piersici din compot Sun Food.
Chiar daca nu am reusit sa fac poze in pasi am facut cateva la lumina becului destul de proaste calitativ.





Blat

400gr faina                                                                     400gr flour
300 gr zahar                                                                   300 gr sugar
-200 ml cafea preparata                                                 200 Ml brewed coffee
-110 gr unt                                                                    110 G butter
-100 ml ulei                                                                    100 ml oil
-50 gr cacao                                                                 50 Gr cocoa
-2 oua                                                                             2 eggs
-1 praf de copt                                                              1Baking powde
-100 ml iaurt sau lapte batut 


Blat cu migdale
-3 oua
-3 linguri zahar
-3 linguri faian
-o mana zdarvana migdale

crema 
-250 gr mascarpone
-250 ml smantana pentru frisca
-250 ml frisca
-1 conserva sun Food piersici
-100 gr zahar pudra

Glazura: 200 ciocolata
-100 ml lapte
-50 unt
-50 zahar

Mod de preparare

Blat negresa reteta o gasiti aici am copt in tava 22 cm diametru
Blat cu migdale reteta aici  in care mai adaugati migdalele rasnite mediu

Crema: Se amesteca mascarpone cu zaharul pudra, se bate frisca apoi se pune mascarpone, amestecam bine.

Asamblare:
 se taie blatul de negresa in trei. Se pune un blat negresa, piersici taiate felii, crema, blat negresa, piersici, crema, blat migdale, sirop din compot, piersici, crema, blat negresa si putina crema cat sa acopere blatul. Se da la rece.
Glazura cu crema de ciocolata, se pun pe foc toate se amesteca pana cand se topeste ciocolata, Cand s-a racit se toarna peste tort.

Decor am folosit kiwi, clementina, biscuiti, migdale.

Un comentariu:

  1. Encontrei seu blog e é uma honra estar a ver e ler o que escreveu, quero felicitar-vos, pois é um bom blog, sei que irá sempre fazer o melhor, dando-nos boas noticias, e bons temas.
    Quero aproveitar a oportunidade para partilhar o meu blog : Peregrino E Servo.
    Vou ficar muito feliz se tiver a gentileza de fazer uma visita ao meu blog.
    PS. Se seguir, fique a saber que irei seguir também seu blog, se o conseguir encontrar.
    António Batalha.
    Parabéns e muitas felicidades.
    http://peregrinoeservoantoniobatalha.blogspot.pt/

    RăspundețiȘtergere

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog